El Simposium mantiene la misma filosofía desde sus inicios en 1987 y que con el tiempo hemos llegado a denominar “el espíritu de Poio”, que consiste en vivir experiencias más allá de lo que significa un evento científico, como sería:
-Una experiencia en un contexto envolvente para el intercambio y debate de ideas y experiencias entre los muros del Monasterio de Poio.
-Una experiencia en un ambiente para el descanso y la reflexión.
-Una experiencia lúdica donde conocer el entorno cercano
-Una experiencia gastronómica donde compartir la alegría de la buena cocina gallega con la Cena del Simposium internacional (en breve inscripción) con la tradicional queimada (en breve inscripción).
-Una experiencia única donde aprovechar antes o después del simposium para unos días de vacaciones.
